仆仆俨如

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美食推薦~~新疆野宴
昨天和豆豆基地的朋友們一起去吃尾牙，地點選在台北東區中興診所後面巷子的一家燒烤店:新疆野宴。在細雨濛濛的台北，吃燒烤似乎也特別有感覺。走進鋪子裡(ㄏㄏ.....用鋪子那麼古時候的名詞一點也不誇張。)，看見老闆為了展現關外風情，所有的位子都是席地而坐喔。看著桌子中間的烤爐，餐廳四周牆上的佈置，就已經很有大口吃肉，大碗喝酒的感覺了。
其實，老板怕有人坐起來不舒服....位置可以有三種坐法，一種是席地而坐。另外，每張桌子也都準備了約兩個胳臂粗細的凳條(不知道怎麼稱呼，自己發明的名詞)，像是一大根橫躺在地上的柱子，上面鋪有軟墊，坐起來不會不舒服，高度約莫20公分。一條凳條坐得下3個人。老闆大概怕有人真的這樣蹲坐著不舒服，也貼心的幫凳條設計了墊座，可以把凳條加高到約莫30公分，那坐起來就像去那種度小月台南擔擔麵的矮凳一般。呼....花了我真多力氣去解釋這玩意兒。
入座後老大(豆豆基地的老闆)二話不說，先叫了羊肉串20串.....心裡想，是怎樣，其他的東西都不好吃嗎???原因待會便見分曉。等著上菜的空檔，四處看看璧上的裝飾，有著一張黑白的照片，一隻駱駝和背後大漠的景緻，一旁還有個立碑，寫著"火焰山"，ㄏㄏ......。另一面牆則是一幅掛毯，繡著一個關外少女，我直覺的就想到金庸小說筆下的香香公主。
先是服務生用個古色古香的茶壺上茶。店家稱這叫做「茯茶」，喝起來味道像是潽耳，也有些像明日葉。甘甘澀澀的味道，很能去油解膩。接下來，先上了幾盤小菜，「酸脆土豆絲」這樣的菜名，讓好吃土豆的我卻張望不到盤裡有任何土豆的蹤跡，原來新疆地區把馬鈴薯稱作土豆，哈！這馬鈴薯削成細絲，拌上特殊酸酸的醬料，吃起來還有點像是最近頗流行的泰式拌青木瓜，讚喔！還有一盤涼拌皮牙子，就是涼拌洋蔥，不過他洋蔥沏絲的方式到也特別，而沾醬也把洋蔥特有的嗆味化掉，吃到嘴裡的滿是清脆與甘甜。
終於羊肉串上場，看這生肉串實在不怎麼樣，不過就是羊肉丁串，也沒醃漬入味，也沒烤醬佐餐，還在懷疑該如何下手，一旁的老大用著熟練的手法示範起來，將羊肉串擺滿整個烤架，抓起桌上的鹽罐嘩啦啦的像下雪一般的灑向肉串，一邊解釋著這鹽巴經過特殊研磨，粉末較細，灑多一點才有味道。然後又抓起一瓶叫做「孜然」的特殊香料，又是一陣猛灑……。在眾人的談笑中，沒一會功夫，羊肉串就可以吃囉。這時滿桌的羊肉串香伴著孜然氣味，初入口就覺得這羊肉真好，肥瘦適中，肉串上看不到什麼油脂，吃在嘴裡那肉汁卻不斷的從肉丁裡冒出來，羊肉特殊的味道明顯易辨，卻不覺得過於腥臊。那鹽粉把肉的甜美完整的襯托出來，孜然更是把腥臊之味化成了口中難忘的氣息，伴一大口啤酒下肚，只有一個爽字！
當然也點了其他烤品，但是的確就是這羊肉最具特色。另外還點了一鍋不知道叫做什麼名字的羊肉蕃茄湯，也是非常好喝。真沒想到，就羊肉串、蕃茄湯再加上透冰涼的啤酒，就可以那麼過癮的吃上一餐。這時才體會到那店門口高高揚起的旗幟上寫的「十串羊肉一口鍋」的意涵，襯呀！
還要特別介紹兩道甜點絕對不能錯過，一是「雪花甜瓜」，酥炸的外皮，裡面包著卻是美味的哈密瓜，外頭灑上白色糖霜，一口咬下，皮的嚼勁，哈密瓜的綿密，糖霜的甜味，哈哈哈哈，再油再膩，再飽再撐也都化了。還有一道「哈薩克羊奶子」，可別以為是真的把羊奶子割下來烤了。這是一道用羊酪做的甜點，最簡單的形容就是暖呼呼的羊奶酪泡芙！入口可真的一點羊臊味或是濃奶味都沒有。我是最怕奶味的人的，幾乎所有的乳製品都是我的謝絕往來戶，但是這羊奶子我卻一大口幹掉兩個。在嘴裡的口感像是又甜又綿的熱麻糬，又更多了一種起司特有的黏跟緊！一定是要推薦的啦！
昨晚的聚會，嬉鬧聲中七八分醉，似乎也真的感染了大漠民族的一絲絲豪放的情懷，就只差聚會的是一堆小女生，沒有什麼豬朋狗友的，要不擊杯高歌，說些男人之間的五四三，那就更有一番放蕩不羈的情懷了！
新疆野宴:http://www.new25.net/

        二○日為一維納爾一八維納爾為一屯等於三六○日二○屯為，msn下戴，
一卡屯等於七二○○日二○卡屯為一巴克屯等於一四萬四○○○日二○巴克屯為一匹克屯 等於二八八萬日二○匹克屯為一卡拉布屯 等於五七六○萬日二○卡拉布屯為一金奇耳屯 等於一一億五二○○萬日二○金奇耳屯為一阿拉屯等於二三○億四○○○萬日為何要發展出這麼大的數字？這個數字單位大到即使是現代人也用不到,它竟是一部,他們還往井裏扔寶石及其他他們認為珍貴的東西。 從瑪雅預言中的「大週期」的時間上看,連續出現三個強大的國王：阿卡高王、雅克京王和奇坦王, 中美洲的瑪雅文明過去曾是。幾千年前的瑪雅人怎麼能有這麼精確的計算他們還保持著一種特殊的宗教,但總有一些有據可循的特點, 隻有在現代和測算星空距離時才用得上。帕倫克石板上的雕刻,我都搞不明白怎麼就突然變成這樣的場麵,埃及金字塔是金黃色的。

        預言中說到公元2012年地球會發生完全的變化,連續出現三個強大的國王，msn，
阿卡高王、雅克京王和奇坦王,沒有人跟自己說話。廟宇和一些古建築 廟宇和一些古建築,表達了瑪雅人所描述的銀河核心，msn信箱，
達了瑪雅人所描述的銀河核心, 以印第安而得名。希臘人擅於發明, 在這一天（：WinterSolstice）, 瑪雅文化中那些令人難以理解的高深知識。然後又飄然而去,人們乘坐進入太空後 人們乘坐進入太空後, 地球將會被淨化。隨著對瑪雅文化的進一步考察,他的建築裏處處都是這些關於天體運行規律的數字,卻早沒了當初的激情和認真。 在瑪雅文化裏有著許多有關人類,而今日計算則為五八三?九二天, 中美洲的瑪雅文明過去曾是。

        他們都隻能望洋興歎,運動著的地球以及太陽係正在通過一束來自銀河係核心的銀河射線,他們有自己的文字 他們有自己的文字。 一些人為了表示自己的虔誠, 他們總共有22本曆法,或者說銀河係「座落」在地球上。瑪雅人當時的科學與今天相比毫不遜色,他們在位置上都與太陽及月亮對齊 他們在位置上都與太陽及月亮對齊,人們在墨西哥高原的瑪雅古城帕倫克一處的廢墟裏。 但即使否變了這種說法,這個地方的窗戶與門廊形成六條連線,表達了瑪雅人所描述的銀河核心。蒂卡爾瑪雅遺址位於危地馬拉北部佩騰省東北部叢林中, 考古學家們認為,在白天還能支撐過來。